经商局“五一”期间酒类食品安全监管的总结

为进一步加强五一节期间食品安全的监督检查，保障广大人民群众节日期间饮酒安全，县经济和商务局牵头，工商局、乡镇政府组成的联合检查组对辖区内鄢家、蟠龙等镇的12家酒类经营户进行了五一节酒类食品专项检查。这次检查的重点有：

一、检查是否经营销售过期食品；

二、检查经营者是否建立进货台账；

三、认真查处无照经营食品的行为；

四、认真开展校园周边环境经营的清理整治；

五、向经营者宣传国务院关于整治在食品中滥用添加剂的违法行为。

在检查中，要求广大经营户要提高认识，一定要遵守国家法律法规的规定，确保食品安全。

通过这次专项检查，提高了食品经营者的法律法规意识，保障了广大消费者的合法权利。